Porquê e Como Fazer Bulletproof Coffee

o café da alta produtividade e a prova de balas

O Dave Asprey, um grande executivo americano, criou, adotou e virou o grande divulgador do Coffee Bulletproof, um café à prova de balas. Segundo seus estudos, Dave afirma que a bebida aumenta o desempenho cognitivo e perda de peso, e tem sido consumido por desportistas e empresários do Silicon Valley, inspirado em café milenar tradicional do Tibet.

David Asprey desenvolveu sua receita Coffee Bulletproof depois de viajar para o Tibet para conhecer e degustar bebidas oleosas para melhorar seu desempenho. Ele voltou para os Estados Unidos e experimentou receitas de bebidas com manteiga e publicou a preparação para o Coffee Bulletproof em seu blog em 2009. Bebidas de café feitas com manteiga e outras formas de gordura têm sido utilizadas há séculos pelas pessoas dos Himalaias, Etiópia, Nepal, Vietnã e Cingapura.

Eu pessoalmente tinha uma referência que, para mim estava acima da afirmação do Dave Asprey, minha avó, que criou minha mãe com café com manteiga. Segundo ela, era um fortificante, e minha avó a obrigava tomar principalmente quando minha mãe parecia abatida, doente ou em épocas de muito esforço. Já estou convencida de seus benefícios. 

Porque tomar?

Este café evita não só o cansaço de quando você acorda, a lentidão mental e ainda te faz permanecer em alta performance até o fim da tarde, como se literalmente fizesse um upgrade em sua cabeça, aumentando significativamente sua produtividade.

O que tem no Bulletproof? 

É um mix de café orgânico de alta qualidade e totalmente livre de toxinas, manteiga sem sal de vacas alimentadas com pasto e criadas soltas, oléo de coco extra virgem superior, também conhecido como Lótus de Coco que é um óleos MCT (Triglicéridos de Cadeia Média) encontrados no óleo de coco e óleo de palma. Além de um sabor incrível, faz você se sentir energizado, focado, alimentado por horas. Ele permite que você alimente seu cérebro sem precisar que você coma manteiga e beba o oléo de modo intragável. Além disso, o café fica encapsulado nos óleos e atua no seu corpo em um efeito de time release, sendo o café liberado lentamente durante o dia.

Modo de fazer o Bulletproof

1. Passe o café utilizando o seu método usual, mas deixe que o pó fique imerso na agua quente por 4min e depois coe, ou utilize a French Press (prensa francesa) pois preserva melhor o aroma, óleos essenciais e princípios ativos do café.
2. Pré-aqueça uma vasilha de vidro, caneca grande ou na própria French Press, adicione a este café pronto uma colher de sopa de manteiga (ou Manteiga Ghee Orgânica) e também mais uma colher de sopa de lótus de coco (extrato de óleo de coco) ou óleo de coco extra virgem.
3. Utilize um mix para emulsificar os óleos e o café.
4. Não adicione açúcar e para obter o máximo da alta performance, beba em jejum. 

O Bulletproof engorda?

Não confundir gordura com lipídios. A gordura contida na mistura, proveniente da manteiga e do óleo de coco NÃO ENGORDA, muito pelo contrário, EMAGRECE.

Saiba mais sobre a manteiga no emagrecimento:
http://emagrecerdevez.com/manteiga-saudavel-emagrece

Manteiga Orgânica Ghee
https://www.tudosaudavel.com/produto/manteiga-ghee-organica-268ml-lotus/
http://www.homemdaterra.com.br/manteiga-clarificada-ghee-lotus-268ml-p67880/

Café orgânico de alta qualidade

https://puravida.com.br/superfood/cafe-lotus/

Lotus de coco
https://puravida.com.br/superfood/lotus-de-coco/

Receita do Bulletproof, por Dave Asprey

Link para o site do BulletProff
https://www.bulletproofexec.com/how-to-make-your-coffee-bulletproof-and-your-morning-too/. https://en.wikipedia.org/wiki/Bulletproof_Coffee